说 明：
一、课程介绍 : 本课程将介绍「鱼菜共生」此一可持续的创新农业模式。课程核心在于教导学员如何利用鱼、蔬菜、微生物三者间的互利共生关系。内容不仅涵盖系统建置与维护的基础知识，更整合了现代农业科技，如温室设施管理、精准环境控制以及自动化设备应用。目标是培养学员建立兼具经济效益与环境永续性的高效粮食生产系统，以应对未来的农业挑战。
二、本课程修课免费且可采认环境教育时数，敬请至「教育部磨课师平台」搜寻「农产品百变处理与加工」可立即注册修课 ( 平台网址：https://moocs.moe.edu.tw/ )。
三、开课期间：自即日起至114年10月15日止。
四、本次课程为「大学联盟深化数码学习推展与创新应用计画-医农艺工联盟」所规划之「华丽变身：农畜产品的生产与加工」系列课程。
