说 明：
一、课程介绍经济动物起源、育种、饲养、营养管理、福祉、动物性蛋白质、肉品加工等之概念与知识。共分为6个子课程包括「农场动物忆当年」、「农场动物星光选秀」、「农场动物培训营」、「农场动物读心术与友善饲养」、「微观下的农场动物」、「畜产品食在好健康」。
二、本课程修课免费且可采认环境教育时数，敬请至「教育部edu磨课师+平台」搜寻「畜产品与它的产地」可立即注册修课，平台网址：https://moocs.moe.edu.tw/。
三、开课期间：自即日起至114年12月31日止。
四、本次课程为「大学联盟深化数码学习推展与创新应用计画」医农艺工联盟所规划之「华丽变身：农畜产品的生产与加工」系列课程。
